AİÇÜ'de Gastronomi Öğrencilerine Önlükleri Giydirildi
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri için anlamlı bir tören düzenlendi. Öğrencilerin beyaz önlüklerini giyme töreni, Recep Tayyip Erdoğan Kültür ve Kongre Selçuklu Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi. Törenden önce, IC Hotels Santai İşletme Müdürü Önder Beyhan'ın katılımıyla "Turizm'de Kariyer" konulu bir söyleşi düzenlendi. Beyhan, öğrencilere sektördeki deneyimlerini ve gelecek planlamaları için önerilerini paylaştı. Bu söyleşi, öğrencilerin mesleki gelişimleri için oldukça faydalı bir platform oluşturdu. Öğrenciler, sektörün önde gelen isimlerinden gelen tavsiyeler ile geleceğe daha güvenli bakış açısı kazandılar. Etkinliğin verimli ve keyifli geçmesi için tüm organizasyon ekibi büyük bir titizlikle çalıştı.
Önlük Giyme Töreni'nin Anlamı
Törene AİÇÜ Rektörü Prof. Dr. Abdulhalik Karabulut, Rektör Yardımcıları, Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Ahmed Menevşeoğlu, IC Vakfı Ağrı Temsilcisi Güven Karakaya, akademik ve idari personel ile öğrenciler katıldı. Rektör Karabulut, konuşmasında AİÇÜ'nün vakıf destekli bir devlet üniversitesi olduğunu ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin IC Holding iş birliği sayesinde iş ve staj olanaklarına sahip olduğunu vurguladı. Üniversitenin, öğrencilere en iyi uygulamalı eğitimi sağlamak için modern bir uygulama mutfağı kurduğunu belirtti. Bu mutfak, öğrencilerin teorik bilgilerini pratiğe dökmelerini ve mesleki becerilerini geliştirmelerini sağlayacak. Rektör, Türkiye'de ve dünyada Gastronomi alanının giderek artan önemini vurgulayarak, öğrencilerin sürekli kendilerini geliştirmeleri gerektiğini hatırlattı. Beyaz önlüğün temizlik, şeffaflık ve masumiyeti simgelediğini ve öğrencilerin bu değerlerle mesleklerini icra etmelerini beklediğini ifade etti. Bu anlamlı tören, öğrencilerin meslek hayatlarına başlamalarına dair coşku ve heyecanı artırdı.
IC Holding İş Birliği ve Gelecek Planları
AİÇÜ, IC Holding ve IC Vakfı iş birliği ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne modern standartlarda bir uygulama mutfağı kazandırdı. Bu iş birliği, öğrencilere daha iyi bir eğitim almaları ve mezun olduktan sonra iş bulma konusunda avantaj sağlamaktadır. Havacılık sektörüyle de bağlantılı olan AİÇÜ, öğrencilere geniş bir kariyer yelpazesi sunuyor. Öğrencilerin geleceğe daha emin adımlarla ilerlemesi için gereken tüm imkanlar sağlanmaktadır. Rektör Karabulut, IC Holding ve IC Vakfı yetkililerine gösterdikleri destek için teşekkürlerini iletti. İş birliğinin ilerleyen yıllarda da devam etmesi ve öğrencilere daha fazla fırsat sunması hedefleniyor. Bu sayede, Ağrı bölgesine ve Türkiye'ye nitelikli Gastronomi uzmanları kazandırılması amaçlanıyor. AİÇÜ'nün bu girişiminin, bölgenin ekonomik kalkınmasına da önemli katkı sağlayacağı düşünülüyor.
Tören, öğrencilere önlüklerinin giydirilmesiyle son buldu. Öğrenciler, heyecan ve umut dolu yeni bir döneme adım attılar.